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Estratto di zenzero (Gingerol) | Antinfiammatorio e antiossidante naturale
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Certificati
+ISO9001; HACCP -
Specifiche del prodotto
+1-20% Gingerolo mediante HPLC -
Ambiente di fabbrica
+Fabbrica CGMP
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Vantaggi del prodotto
+Stock pronto all'uso; garanzia della materia prima -
Valutazione del prodotto
+Rapporto di prova; conforme al grado UE -
Consegne dei prodotti
+DHL, Fedex, UPS, EMS, su richiesta
Che cos'è l'estratto di zenzero?
| Nome del prodotto: | Estratto di zenzero | Nome latino: | Zingiber officinale Rosa |
| Specifiche: | 1-20% Gingerolo | Aspetto: | Colore giallo |
| Metodo di prova: | HPLC | Marca: | Andiamo |
| Dosaggio consigliato | 50-200 mg (aggiustato in base agli scenari applicativi) | ||
| Solubilità | Formula ottimizzata solubile in acqua/solubile in olio opzionale | ||
| Condizioni di conservazione: | Sigillato e al riparo dalla luce, in luogo fresco e asciutto (durata di conservazione 24 mesi) | ||
L'estratto di zenzero, noto anche come estratto di zenzero, è una miscela di molecole di prodotti naturali, derivata dall'estratto fresco del rizoma della pianta di zenzero, che ha un forte aroma caratteristico e un sapore speziato. L'estratto di zenzero è una sostanza medicinale e commestibile, nella maggior parte dei casi si presenta come una polvere solida di colore giallo chiaro, ha buone proprietà antiossidanti e può essere utilizzato in alimenti, condimenti, prodotti chimici di uso quotidiano, cosmetici, medicinali e prodotti per la salute e in altri campi. Nel campo della lavorazione e produzione alimentare, può essere utilizzato per prevenire l'irrancidimento ossidativo dei prodotti a base di carne e di alcuni altri alimenti.
Garanzia di origine del prodotto e delle materie prime
Fonte vegetale:
Origine delle materie prime: base di piantagione biologica Yunnan/Guizhou (terreno non contaminato da metalli pesanti)
Standard di raccolta: utilizzare zenzero di 2 anni, il contenuto di gingerolo è 3-5 volte superiore a quello dello zenzero giovane
Sistema di certificazione:
Certificazione biologica (standard USDA/UE)
ISO 22000/HACCP/Halal (certificazione Halal)
Sistema completamente tracciabile (la query del numero di lotto consente di risalire agli agricoltori che hanno piantato)
Definizione e componenti principali
I gingeroli sono un gruppo di composti attivi estratti dai rizomi di zenzero mediante il processo di [estrazione dinamica controcorrente a bassa temperatura], tra cui:
6-Gingerolo: ingrediente antinfiammatorio principale (rappresentante ≥60%)
8-Shogaol: prodotto di conversione termica, attività antiossidante aumentata di 2 volte
Zingiberene: componente naturale dell'olio volatile (regola la biodisponibilità)
Specifiche standardizzate:
Tipo base: gingerolo ≥5% (rilevazione HPLC)
Tipo concentrato: ≥20% (applicabile alla formula di grado farmaceutico)
Efficacia scientificamente verificata
Antinfiammatorio e antidolorifico
Inibisce l'espressione dei fattori infiammatori COX-2, con un effetto paragonabile all'ibuprofene (Journal of Medicinal Food 2020)
Allevia l'indice di dolore dei pazienti affetti da osteoartrite del 42% (studio clinico in doppio cieco, n=120)
Supporto del sistema digerente
Accelerare lo svuotamento gastrico del 30%, migliorare la dispepsia funzionale (European Journal of Nutrition 2022)
Inibire l'attività dell'Helicobacter pylori (valore MIC ≤ 0,5 mg/mL)
Antiossidante e anti-invecchiamento
Il valore ORAC raggiunge 12.000 μmol TE/g e l'efficienza di rimozione dei radicali liberi DPPH è 8 volte superiore a quella della vitamina C
Inibisce l'attività della collagenasi MMP-1 e riduce l'invecchiamento cutaneo causato dai raggi ultravioletti
Potenziamento immunitario
Aumentare l'attività delle cellule NK del 45% e ridurre l'incidenza del raffreddore (studio di controllo della popolazione invernale)
Protezione cardiovascolare
Riducono i trigliceridi sierici del 18%, inibiscono l'aggregazione piastrinica anomala (antitrombosi)
Scenari applicativi e metodi di utilizzo
Sviluppo di integratori alimentari
Capsule/compresse: incapsulano direttamente estratti standardizzati, ogni capsula contiene 50-100 mg di gingerolo, adatti per linee di prodotti per la salute delle articolazioni e per il supporto digestivo
Composto di curcumina: sinergico con la curcumina in un rapporto 3:1, effetto antinfiammatorio aumentato del 150% (Phytotherapy Research 2021)
Innovazione alimentare funzionale
Applicazione della bevanda: aggiungere al tè riscaldante o alle bevande sportive, si consiglia di aggiungere 0,5-1 g di estratto per litro
Conservante naturale: sostituisce i conservanti chimici, l'aggiunta dello 0,1% nei prodotti a base di carne può prolungare la durata di conservazione di 3 giorni
Formula per la cura della pelle
Essenza antiallergica: aggiunta a una concentrazione dello 0,5%-2% per inibire l'irritazione cutanea causata dai recettori TRPV1
Prodotti anticaduta: la concentrazione al 3% stimola la crescita del follicolo pilifero (i risultati clinici mostrano che la densità dei capelli aumenta del 28%)
Applicazione tradizionale migliorata
Versione migliorata del tè allo zenzero e giuggiole: l'estratto sostituisce lo zenzero fresco, evita le impurità delle fibre e il tasso di dissoluzione dell'infusione è del 100%.
Persone applicabili e controindicazioni
Gruppi target:
Pazienti con artrite cronica/dolore muscolare
Persone con dispepsia funzionale
Persone soggette a raffreddori e con un sistema immunitario debole
Produttori di alimenti che necessitano di soluzioni di conservazione naturale
Sezione FAQ
D: Qual è la differenza tra l'estratto di zenzero e la normale polvere di zenzero?
R: L'estratto viene elaborato attraverso un processo standardizzato per rimuovere ingredienti inefficaci come l'amido. La concentrazione di gingerolo è 20-50 volte superiore a quella dello zenzero in polvere e l'indice microbico è rigorosamente controllato a
D: Come risolvere il problema dell'irritazione dello stomaco causata dal gingerolo?
R: Forniamo la tecnologia dei pellet rivestiti enterici per rilasciare i principi attivi in un punto specifico dell'intestino, riducendo l'incidenza dell'irritazione gastrica dell'85%.
D: Qual è la quantità minima ordinabile e i tempi di consegna?
R: Accettiamo ordini di campioni da 1 kg e spediamo entro 5 giorni lavorativi; gli ordini all'ingrosso (>100 kg) godono di prezzi differenziati e vengono consegnati entro 15 giorni.
Sistema di garanzia della qualità
Test di stabilità: Esperimenti accelerati confermano che il tasso di ritenzione del principio attivo è > 90% entro 36 mesi
Rapporto di prova: Per ogni lotto vengono forniti lo spettro HPLC e il rapporto del test sui metalli pesanti (Pb
Servizio personalizzato: Supporta la tecnologia di incapsulamento (migliora la stabilità termica), modifica del sapore (rimuove la stimolazione piccante)
Specifica dell'analisi
| Articolo | Specifica | Metodo |
| Composti Maker | Gingerolo 20% | HPLC |
| Organolettica | ||
| Aspetto | Polvere fine | Visivo |
| Colore | Giallo | GB/T 5492-2008 |
| Odore | Caratteristica | GB/T 5492-2008 |
| Gusto | Caratteristica | GB/T 5492-2008 |
| Parte usata | Radice | / |
| Metodo di essiccazione | Essiccazione a spruzzo | / |
| Caratteristiche fisiche | ||
| Dimensione delle particelle (80 mesh) | 100,0% di passaggio 80 mesh | GB/T 5507-2008 |
| Umidità |
| GB 5009.3 |
| Ceneri insolubili in acido |
| GB 5009.4 |
| metalli pesanti | ||
| Metalli pesanti totali |
| GB 5009.11 -2014 |
| COME |
| GB 5009.11-2014 |
| Piombo |
| GB 5009.12-2017 |
| CD |
| GB 5009.15-2014 |
| Mercurio |
| GB 5009.17-2014 |
| Test microbiologici | ||
| Conteggio totale delle piastre |
| GB 4789.2-2016 |
| Lievito e muffa totali |
| GB 4789.15-2016 |
| E. Coli | Negativo | GB 4789.3-2016 |
| Salmonella | Negativo | GB 4789.4-2016 |
Consegna e spedizione
Accettiamo spedizioni internazionali tramite corriere espresso (Fedex/DHL/UPS), spedizioni aeree e marittime. Possiamo spedire in tutto il mondo, anche in alcune zone remote, come le zone remote della Russia e i paesi vicini al Polo Nord e al Polo Sud.
