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Estrarre la pianta naturale più ricca---fitosterolo
Risun Bio-Tech Inc | Updated: Apr 19, 2016

Fitosterolo

Altro nome: beta-sitosterolo; 24-Ethylcholest-5-en-3beta-ol; Alfa-Dihydrofucosterol;

22,23-Dihydrostigmasterol; 24beta-Ethylcholesterol; 5-Stigmasten-3beta-ol

Specifiche: Phytosterol90% & % di beta-Sitosterol40.

Origine: Distillati di petrolio soia

Aspetto: Polvere fine bianca.

Metodo di prova: GC

CAS NO.: 83-46-5

N. EINECS: 201-480-6

Formula molecolare: C29H50O

Peso molecolare: 414.71

rotazione ottica:-28 º (c = 2, CHCl3)


Benefici per la salute:

È una polvere cristallina bianca a bianco sporco, ampiamente trovata in verdure, frutta, e
cereali, sono chimicamente simile al colesterolo. Fitosteroli che in modesti importi cam
abbassare il colesterolo e mostrano attività anticancro in laboratorio un studi sugli animali.

I fitosteroli sono responsabili delle proprietà di colesterolo di muggito di mono- e
oli polinsaturi. Alcuni chiavi steroli che abbassano il colesterolo sono beta-sitosterolo,
campesterolo, stigmasterolo e brassicasterolo.

Applicazione:

Come antiossidante negli additivi per alimenti e mangimi

Come alimenti e idratante per la pelle nei cosmetici

Come materiale grezzo infiammatori medicina e vitamina D3

I fitosteroli, che comprendono gli steroli e gli stanoli vegetali, sono composti steroidei simili a

colesterolo che si presentano in piante e variare solo in catene laterali carbonio e/o presenza o

assenza di un legame doppio. Fitostanoli sono steroli saturi, non avendo doppi legami

struttura ad anello dello sterolo. Sono stati identificati più di 200 steroli e composti correlati.

Gratuito fitosteroli estratti da oli sono insolubili in acqua, relativamente insolubile in olio,

e solubile in alcoli.

Alimenti arricchiti di fitosteroli e gli integratori alimentari sono stati commercializzati per decenni.

Nonostante effetti di abbassamento del colesterolo LDL ben documentato, non scientificamente provato prova

di qualsiasi effetto benefico sulla malattia cardiovascolare (CVD) o mortalità globale esiste.


Le fonti naturale più ricche di fitosteroli sono oli vegetali e prodotti

fatto da loro. Possono essere presenti in forma libera e come gli esteri dell'acido grasso/cinnamico

acido o come glicosidi, rispettivamente. La forma rilegata di solito è idrolizzata nel piccolo

intestini di enzimi pancreatici. Noci, che sono ricchi di fitosteroli, sono spesso consumati in

più piccoli importi, ma può ancora contribuire all'assunzione totale fitosterolo. Cereali

prodotti, verdure, frutta e bacche, che non sono così ricche di fitosteroli, possono anche essere

fonti significative di fitosteroli a causa loro le più alte assunzioni. L'assunzione di naturalmente

i fitosteroli d'avvenimento varia tra ~ 150 – 450 mg/giorno a seconda delle abitudini alimentari.

Appositamente progettate vegetariane diete sperimentali sono state prodotte producendo verso l'alto di 700

mg/giorno. Il più comunemente d'avvenimento fitosteroli nella dieta umana sono il β-sitosterolo,

campesterolo e stigmasterolo, che rappresentano circa il 65%, 30% e 3% di contenuto di dieta,

rispettivamente. I più comuni stanoli vegetali nella dieta umana sono sitostanolo e

campestanolo, che combinati costituiscono circa il 5% di fitosterolo dietetico.